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Notre restaurant mélange les saveurs du sud et les ingrédients locaux pour offrir une expérience culinaire authentique . Nous nous engageons à protéger la fraîcheur et la qualité de nos ingrédients, ainsi qu'à offrir un service exceptionnel à nos clients.  Les plats et les boissons proposés sont soigneusement sélectionnés pour refléter la richesse de notre terroir et pour satisfaire les palais les plus exigeants. Pour garantir une expérience agréable à nos clients, nous veillons à respecter toutes les normes de sécurité alimentaire et les réglementations en vigueur. La satisfaction et le bien-être de nos clients sont au cœur de notre engagement.

Chaque jour des  suggestions à l'ardoise en plus de la carte et du (des) plat(s) et entrée(s) du jour  

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Menus

Eté 2025

midi & soir

Entrées

Salade Angevine

mélange de salades, champignons, rillauds et tomme d'Anjou

8,00 €

Assiette fraîcheur

Carpaccio de tomates, brunoise de melon et oignons rouge, burratina

9,00 €

Tartare de thon préparé à l'asiatique

10,00 €

Carpaccio de magret de Canard

10,00 €

Plats

Burger Végétarien

sauce tzatziki, socca, avocat, tomates, oignons rouges)

19,00 €

La Gouline à ma façon sauce tomme d'Anjou

20,00 €

Tartare de Boeuf coupé au couteau préparé par le Chef

20,00 €

Tataki de thon

23,00 €

Pièce de boeuf

selon arrivage , environ 250g

25,00 €

Desserts

Cheesecake saveur Mojito

8,00 €

Fondant à la patate douce, au chocolat blanc et boule de glace au caramel

8,00 €

Pavlova d'Anjou aux fruits rouges

9,00 €

L'Eclair Chocolat/Vanille

Crémeux de chocolat au piment d'Espelette et bavaroise à la vanille

9,00 €

Assiettes de fromages

Tomme d'Anjou, Galet de la Loire, Chèvre

9,00 €

Glaces

Dame blanche

2 boules vanille, chocolat chaud maison, chantilly maison et amandes effilées

8,00 €

Chocolat ou café ou caramel Liégeois et chantilly maison

8,00 €

Colonel

2 boules citron, 4cl de vodka

9,00 €

Coupe de glace

parfums : vanille, chocolat, citron, caramel, café, framboise

Une boule

3,00 €

Deux boules

5,00 €

trois boules

7,00 €

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